Aumento de obesidad, menor talla y desnutrición en escolares de la región de Los Lagos
- Mapa Nutricional 2020 de Junaeb alerta sobre salud nutricional de NNA
- Región de Los Lagos con los indicadores más bajos de peso normal en comparación al resto del país.
- Las cifras más preocupantes afectan a estudiantes de pre kínder, kínder y primero básico.
El 57,8 por ciento de los estudiantes encuestados de la Región de Los Lagos, presenta Malnutrición por Exceso, un término que suma el exceso de peso, la obesidad y la obesidad severa. Es la segunda peor región con respecto a estos indicadores, superada solo por la Región de la Araucanía. Una región además que ha enfrentado extensos períodos de cuarentena, en que la actividad física se ha reducido al mínimo y el acceso a alimentos nutritivos y saludables se ha hecho más difícil por las dificultades económicas de padres, madres y tutores.
Los indicadores de malnutrición, disminución de talla y bajo porcentaje de peso normal de estudiantes de establecimientos educacionales de la región son sólo comparables con las comunas más pobres de la Región Metropolitana.
Mal nutrición
El Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, INTA, alertó por los indicadores de nutrición en los escolares chilenos. Por primera vez, en dos décadas, han aumentado los índices de desnutrición.
La otra cara del mismo problema, aumentan los indicadores de malnutrición por exceso. Esto no dice relación con un mayor acceso a los alimentos. Mas bien es alimentación constituida en un gran porcentaje por grasas y carbohidratos y con menor cantidad de proteínas, frutas y verduras.
Los componentes de las canastas familiares
Basta mirar la cantidad de tallarines en sus diversas presentaciones, arroz y harina que tienen las canastas familiares. Cero frutas y verduras. Y con poca movilidad porque los fines de semanas, cuando sus padres podrían acompañarlos a hacer actividad física, se mantiene la cuarentena y los bloques horarios establecidos no dice relación con la realidad de la región.
Poca pertinencia territorial de las medidas. Y ahí están los resultados, escolares de la región con serios problemas de nutrición, que además han disminuido de talla. Todo ello impactará el resto de sus vidas.
Antecedentes mapa nutricional 2020
Para revisar en detalle los datos contenidos en el Mapa Nutricional 2020, estos están disponibles en la página web de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas, Junaeb. La encuesta se aplicó a 8.440 establecimientos educacionales del país, que corresponde a un 80 por ciento de la enseñanza regular del país y respondió un total de 736 mil 369 alumnos. Debido a la pandemia, gran parte de los estudiantes fue medido por sus apoderados en sus hogares. Respondieron estudiantes de kínder, pre kínder, primero y quinto básico y primero medio.
A nivel nacional, la desnutrición subió de un 1.8 en el 2019 a un 2,6 en el 2020. El porcentaje de niños, niñas y adolescentes con peso normal bajó de 41,2 a un 38,2 por ciento en el mismo período. La obesidad severa aumentó de un 6,4 a un 7.6 por ciento y la obesidad total de un 23,5 a un 25,4 por ciento. Y el retraso en las tallas aumentó desde un 3, 9 a un 5,5 por ciento
Desnutrición en la región
La cantidad de niños, niñas y adolescentes con problemas de desnutrición medidos desde el año 2009 era muy baja; pero han tenido un aumento consistente que se ha visto agravado el año 2020, tal como se indica en el gráfico. El aumento más importante de desnutrición se registró en estudiantes de pre kínder y kínder. Por ejemplo, el año 2010 , el porcentaje de desnutrición en estudiantes de kínder era de 1,3 % y el 2020 se elevó a 3,9 %.
Bajo peso
También el peso por debajo de lo normal de niños y niñas en la región registra un mayor aumento, en especial entre quienes cursan el pre kínder y kínder.
Peso normal
La región de Los Lagos es en comparación con el resto del país, la que tiene los índices más bajos de niños, niñas y adolescentes con peso normal, llegando solo a un 36 , 4 por ciento. El promedio nacional es de un 38,2 por ciento. En los adolescentes de primero medio, los indicadores de peso normal tienen una caída persistente en los años. Desde el 57,7 por ciento el año 2009 a un 45,4 el año 2020. En la infancia, los indicadores son más que preocupantes, de cada cien niños, solo 35 tienen un peso normal.
Mal nutrición por exceso
De cada cien niños, niñas y adolescente de la región, hay 58 que presentan exceso de peso, obesidad y obesidad grave. Se registra un aumento de sobrepeso entre los adolescentes. En tanto, la obesidad total que suma obesidad y obesidad severa concentra los peores indicadores en les niñes, con un 30 por ciento.
Retraso en la talla
A nivel nacional, el año 2018, hubo un 3,6% de retraso de talla. En 2019, un 3,9% y este año, 5,5%. Sin embargo, en la región, el retraso en la talla de les niñes de pre kínder, por ejemplo, es de un 7,5 por ciento. Mucho más que el promedio nacional. Es decir, tenemos niños obesos con talla baja. Y aumentó la desnutrición.
Por: Natalia Pinilla